Le quatrième dimanche de mars 1708, un malheur est arrivé à l’église du Folgoat. Au milieu de la nuit, je vois le feu ruiner vos murs bénis. Les portes et les verrières sont brisées.
Comment mon cœur résiste en entrant dans l’église à ne plus voir votre image, Vierge Marie. O flammes impitoyables, vous avez respecté trois enfants saints dans la fournaise de Babylone, où est le respect dû à Notre-Dame ?
Autrefois, Dieu a laissé plusieurs fois détruire les temples sacrés à cause du péché qui régnait là et par le monde.
Un homme baptisé est plus précieux et, s’il vient à pécher, c’est la chose la plus difficile que de réparer la faute.
Ainsi il en a été de l’église du Folgoat.